Το μεγαλύτερο πανηγύρι της Λέσβου είναι αναμφισβήτητα αυτό του Ταξιάρχη στον Μανταμάδο. Μπορεί οι περισσότεροι, εκτός νησιού, να γνωρίζουν τον Άγιο Ραφαήλ αλλά για τους ντόπιους ο Ταξιάρχης είναι πάντα σε πρώτη μοίρα. Για να τιμήσουν την μνήμη του, ξεκινούν με τα πόδια απ’ όπου και αν βρίσκονται στο νησί για να φθάσουν στο μοναστήρι στον Μανταμάδο.
Το πανηγύρι διαρκεί 3 μέρες απο Παρασκευή μέχρι και Κυριακή και είναι ίσως ΤΟ γεγονός του νησιού. Στα σχεδόν 2 χρόνια που βρίσκομαι εδώ δεν θυμάμαι να έχω δει πουθενά αλλού περισσότερο κόσμο απ’οτι στο πανηγύρι του Ταξιάρχη. Πέρυσι είχα πάει με το αυτοκίνητο και είχα πραγματικά εντυπωσιαστεί από τον κόσμο που περπατούσε στην άκρη του δρόμου με προορισμό το μοναστήρι. Άνδρες, γυναίκες, παιδιά, νέοι, γέροι όλοι με μια τσάντα στον ώμο και στα μεγάλες λαμπάδες στα χέρια… Φέτος είπαμε, με την κοπέλα μου, να ακολουθήσουμε το ρεύμα των προσκυνητών και να περπατήσουμε ώς τον Μανταμάδο αφήνοντας το αυτοκίνητο στην Θερμή.